Corso rivolto a  farmacisti, biologi, medici, tecnici erboristici ed altri operatori del settore

Sabato 16 ottobre 2010
Sapori ed erbe aromatiche

Esperienza pratica di Rasa (sapori) e Guna (qualità)
Come i Rasa costituiscono il nostro corpo
Definizione di Tri-dosha (Vata, Pitta, Kapha) e dei Mahabhuta
(elementi costitutivi della natura)
Analisi delle proprietà di alcune erbe aromatiche e spezie in cucina
Ahara: cibo come medicina

Sabato 13 novembre 2010
Dinacharya (condotta giornaliera)

Combinazioni alimentari secondo l’Ayurveda
Cibo per corpo, mente e spirito (Satwa-Rajas,Tamas)
Alimenti per tenersi in salute secondo:
le ore del giorno, le stagioni, il territorio geografico, il tipo di lavoro.
Analisi delle proprietà di alcune erbe aromatiche e spezie in cucina

I Docenti:
Dott. Guido Sartori – Medico ayurvedico

• Presidente dell’ Associazione Atah Ayurveda (Associazione dei pazienti ayurvedici)
• Rappresentante della Medicina Ayurvedica nella commissione per le Medicine Non-Convenzionali presso l’Ordine dei Medici della Provincia di Bologna
• Consulente farmacologo ayurvedico
• Docente del corso di Alta Formazione in Sociologia delle Medicine non Convenzionali dell’Università di Bologna.

Dr.ssa Anna Camatti – Chimico e  Tecnologo Farmaceutico, Erborista

• Formulatrice, produttrice dei prodotti Virya® Ayurveda Italiana da 16 anni.

Orario lezioni:
mattino: ore 9,30 – 12,30 coffee break  ore 11,00
pomeriggio: 14,30 – 18,00 coffee break ore 16,30
sede: Virya2 Ingrosso s.a.s. via A. Saffi 10/2 H-M Bologna

Costo singola lezione € 150,00 (compreso 20% IVA)
Abbonamento due lezioni  € 270,00 (compreso 20% IVA) anziché € 300,00
Per i soci di Atah Ayurveda (tessera annua € 25,00), CdO e Ayurvedic Point:
Singola lezione € 120,00 (compreso 20% IVA)
Abbonamento due lezioni  € 216,00 (compreso 20% IVA) anziché € 240,00

Per maggiori informazioni: 0515877512 (Laura) 051240986 (Anna)
scheda iscrizione

Modalità di iscrizione e pagamento

L’iscrizione dovrà avvenire tramite l’invio della scheda allegata e della ricevuta del bonifico, debitamente compilata per ciascun partecipante, via fax al numero 051240986 o via mail all’indirizzo subactio@virya.com

La quota deve essere versata entro la settimana precedente alla prima lezione, in caso di mancato raggiungimento del minimo dei partecipanti, le quote di iscrizione già versate verranno restituite.
Ai partecipanti verrà rilasciata regolare fattura