non sempre la quantità del cibo è alla base di un eccessivo peso corporeo, ma anche le non corrette combinazioni alimentari, un Agni (fuoco digestivo) debole e lo stress. Questo genera disfunzioni del metabolismo ed un accumulo di AMA (‘tossine’ costituite da cibo non digerito bene) che si deposita negli spazi interstiziali del corpo con un aumento del peso della persona.