Iscriviti alla newsletter di Virya e ricevi subito uno sconto del 10% sul tuo primo ordine online

BLACK FRIDAY: Iscriviti e ricevi il tuo sconto del 12% da utilizzare online fino al 28 Novembre

Iscriviti alla newsletter e ricevi subito lo sconto di San Valentino del 12% per il tuo primo acquisto online.

Cucinare con le spezie

Rendi i tuoi piatti allegri e facili da digerire


15,55 €


13,12 €


9,23 €

39,00 €
37,90 € Risparmia 1,11 €
Tasse incluse
Quantità

Pagamenti sicuri al 100%

Descrizione pacchetto

Per l’Ayurveda è fondamentale avere un buon Potere Digestivo, che viene stimolato dall'uso di aromi e spezie durante la cottura dei cibi e a crudo, per trasformare gli alimenti in energia.

Le miscele di aromi e spezie, chi ti proponiamo, sono calibrate per rendere allegri i tuoi piatti ed alzarti da tavola leggera con una buona digestione attiva

Contenuto pacchetto

Miscela di spezie dolcemente piccante, idonea per tutti i tipi di cibo, ideale per carni, pesce, legumi.

Si può usare come aperitivo mescolato con un po' di ghee (burro chiarificato) o miele.

Contenuto: 40g

 


Le tre spezie piccanti che compongono il preparato contribuiscono favorevolmente alla funzione digestiva, migliorando l'assorbimento dei nutrienti necessari e la disgregazione delle sostanze di rifiuto accumulate. Il preparato ha un effetto stimolante sull'appetito e favorisce la ricostruzione della flora batterica del canale digerente. Ideale nella cottura di tutti i cibi. Necessario su formaggi freschi e stagionati.


Modo d'uso:
può essere impiegato per insaporire, durante la cottura, carni, pesce, verdure, legumi, formaggi.

Ingredienti:
Ingredienti: Pepe nero Piper nigrum, fr. Pepe lungo Piper longum, fr. Zenzero Zingiber officinale, riz.

Miscela di spezie e aromi per frutta cotta e cruda, macedonia e marmellate 

Contenuto: 40 g

 


La frutta fresca viene di solito considerata un alimento semplice e facile da assumere. Secondo l'Ayurveda, invece, essendo ricca dell'elemento Acqua e di sapore prevalentemente dolce, ha la caratteristica della pesantezza. Le sue qualità remineralizzanti, rinfrescanti e dissetanti sono esaltate e La frutta fresca viene di solito considerata un alimento semplice e facile da assumere. Secondo l'Ayurveda, invece, essendo ricca dell'elemento Acqua e di sapore prevalentemente dolce, ha la caratteristica della pesantezza. Le sue qualità remineralizzanti, rinfrescanti e dissetanti sono esaltate e si rendono meglio disponibili se la frutta è arricchita dalle spezie. Il Fruit Masala Virya® combina sapientemente spezie digestive ed aromatiche in polvere da aggiungere sia alla frutta cruda, singola o in macedonia, sia cotta al tegame o al forno, in modo da facilitarne la digestione e impedire la fermentazione intestinale, il gonfiore addominale.
Ottimo anche aggiunto durante la cottura di uova, legumi e verdure e per rendere l'impasto delle torte aromatico e pù digeribile.

Modo d'uso
1 - frutta: aggiungere a piacere due o pù cucchiaini durante la cottura della frutta al forno o in tegame; nelle macedonie di frutta fresca.
2 - legumi: idonea per tutti i tipi di legumi sia secchi che freschi, da addizionare durante la cottura nella quantità desiderata.
3 - uova: mescolato e sbattuto insieme alle uova per frittate oppure stemperato in un po' d'olio per condire uova soda.
4 - dolci: mescolato all'impasto della torta o delle ciambelle, prima di aggiungere il lievito; nelle crostate addizionato anche nella frutta e marmellata.


Ingredienti
Coriandolo Coriandrum sativum, fr. Finocchio Foeniculum vulgare, fr. Cannella Cinnamomum zeylanicum, cort. Aneto Anethum graveolens, fr. Cumino Cuminum cyminum, fr. Chiodi di garofano Eugenia caryophyllata, bottoni fi. Pepe nero Piper nigrum, fr. Zenzero Zingiber officinale, riz. Menta Mentha piperita, fg. Sedano selvatico Apium graveolens, fr.

Miscela di piante carminative, cioè promuove l'espulsione dei gas dallo stomaco e dall'intestino.


Carminaerbe Virya® è una sapiente miscela di piante aventi la proprietà di aiutare la digestione. Idonea per bimbi, adulti, anziani.

Ingredienti: finocchio, coriandolo, cumino, aneto. levistico, kummel, anice verde, sedano selvatico, nigella sativa

Modalità d'uso

Aperitivo: 1 cucchiaino di polvere prima dei pasti;

Tisana: versare 1 cucchiaino di miscela Carminaerbe Virya® in una tazza di acqua calda. Lasciare in infusione 5 minuti. Bere tutto, compresa la polvere che tende a depisitarsi sul fondo

Cucina: idonea, durante la cottura dei cibi, per legumi, minestroni, verze, cavolfiore

Potrebbe anche piacerti

Appeto

Miscela di spezie e aromi dal sapore salato, per verdure,...
Miscela di spezie e aromi dal sapore salato, per verdure, sformati e uova. Da usarsi durante la cottura dei cibi o a crudo....
Prezzo 15,50 €
Dettagli

Chai Masala

Miscela di pregiate spezie dalle fragranze indiane per Chai...
Miscela di pregiate spezie dalle fragranze indiane per Chai (té speziato con latte) e bevande calde.  Contenuto: 40g
Prezzo 13,50 €
Dettagli

Golden Milk Masala

Miscela di spezie ed aromi con zafferano, per latte, creme...
Miscela di spezie ed aromi con zafferano, per latte, creme dolci, formaggi. Contenuto: 40g
Prezzo 16,00 €
Dettagli