Cellulite, addio!

Attraverso i rimedi naturali puoi sostenere l’organismo nell’eliminazione delle tossine e della ritenzione idrica, nel migliorare gli inestetismi della cellulilite e favorire l’assorbimento dei grassi nell’intestino velocizzando il metabolismo. Partecipa al workshop gratuito CELLULITE, ADDIO! Bologna, Lunedì 13 febbraio 2017   ore 9.30-13.00 durante il quale potrai dialogare direttemente con i formulatori di Virya® Ayurveda Italiana […]

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Tosse

“koff – koff”  è  il ritornello creato dalla TOSSE, un suono stizzoso o profondo,  con timbri diversi a secondo della velocità con cui i gas vengono espulsi dalle vie aeree, dai movimenti vibratori della laringe, trachea e bronchi.  In Ayurveda, la tosse è un fenomeno derivato da uno sbilanciamento dei campi energetici Vata (Aria) e Kapha […]

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Chai, tè al latte speziato

chai

Bere il Chai in qualsiasi stagione ristora e apre il cuore e la mente.  Prova a sorseggiarlo con gli amici o da solo, scoprirai che il chai crea un’atmosfera serena e creativa grazie al magnifico bouquet esotico di cannella, chiodi di garofano, cardamomo ……. E’ la classica bevanda indiana e preparla è molto facile, segui […]

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Febbre e Influenza

Con l’arrivo del freddo e dell’umidità (nebbie) compaiono febbre e influenza che normalmente associamo alla presenza e  proliferazione dei  virus. L’Ayurveda, invece, pone la base della salute o dello sviluppo di malattie sullo stato di salute del corpo chiamato “terreno” e sulla costituzione della persona. In particolare, per l’Ayurveda l’accumulo di “tossine”  che si presenta […]

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La tisana ayurvedica: un rituale per il benessere psico-fisico

Bere acqua calda con fragranze d’erbe è da sempre parte della vita dell’uomo. Nel tempo, tuttavia, da rituale di ristoro e benessere si è trasformato in occasione d’incontro.  Solo in questi ultimi anni stiamo riscoprendo le origini di quest’antica tradizione. Come insegna l’Ayurveda pochi e rallentati gesti possono creare un nuovo stato psico-fisico di tranquillità […]

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Pasta al forno con ricotta affumicata e cavolo cappuccio

Stagioni: autunno – inverno – primavera Ingredienti per 4 persone: 250 g di pasta corta 200 g di ricotta affumicata 1 cipolla bianca 1 spicchio d’aglio 1 costa di sedano 2 carote medie 200 g cavolo cappuccio zenzero fresco 2 foglie d’alloro ½ cucchiaino di Appeto Virya® ½ cucchiaino di Trikatu Virya® ½ cucchiaino di […]

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Torta di mele con mandorle

Stagioni: autunno-inverno Ingredienti: 5 mele dalla polpa compatta 100 g di zucchero di canna 80 g di ghee (burro chiarificato) 1 bicchierino di rhum (facoltativo) 3 cucchiaini di Fruit Masala Virya® 60 g di mandorle sgusciate e tostate 2 uova 250 g di farina di farro 100 ml di latte ½ bustina di lievito per […]

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Sport a ogni età

sport

Lo sport inteso come attività fisica,  eseguito in modo regolare è un beneficio non solo per il corpo, ma anche per la mente e lo spirito come sostiene l’Ayurveda, la Scienza della Vita. Lo sforzo fisico oltre a stimolare muscoli e scheletro, stimola il metabolismo del corpo attivandolo e prevenendo l’obesità, il diabete. Promuove l’incremento […]

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Acidità e Bruciori di stomaco

bruciore di stomaco

In Ayurveda il cambio di stagione è regolato dal campo energetico Vata (Aria) che può sbilanciare in eccesso  il campo Pitta (Fuoco), presente nello stomaco, ciò può causare una sensazione di bruciore, di acidità, e, talvolta, di gonfiore. L’eccesso di bruciore può essere anche dovuto a errati stili di vita come: fumo di sigaretta, ingestione di alcolici, alimenti […]

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Frappe al forno

frappe

Stagione: inverno (Carnevale) Ingredienti 250 g farina farro bianca 50 g zucchero di canna polv. 25 g burro chiarificato (ghee) 2 uova 2 cucchiai vino bianco secco 1 cucchiaino Fruit Masala Virya® 1 vanillina ½ cucchiaino lievito per dolci Preparazione Su una spianatoia mettere a fontana la farina mescolata allo zucchero. Formare al suo centro […]

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