I benefici della pera: un aiuto per colesterolo e diabete

Belle, sugose e profumate, la pera è una vera delizia ma non tutti ne conoscono i benefici per la salute: inserirle nella dieta, aiuta a ridurre il colesterolo e sono un ottimo rimedio naturale contro il diabete! Le pere sono un frutto dall’aspetto simpatico che mette di buon umore con la loro forma allungata che […]

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Cardi e Sedano Rapa

Stagione: inverno Ingredienti Per 4 persone: 400 g cardi bianchi, teneri 100 g sedano rapa 1 porro piccolo 1 scalogno 2 spicchi d’aglio rosso di Sulmona ½ limone succo e scorza grattugiata 1 cucchiaino Trikatu Virya® 1 cucchiaino zenzero fresco tritato sale salgemma q.b. olio extra vergine d’oliva q.b. Preparazione: Far appassire in una padella […]

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