Stagioni: estate
Ingredienti:
150 g di zucchero
2 uova
½ l di latte bio
½ bustina vaniglia
1 pizzico Fruit Masala Virya®
1 cucchiaio di buccia di limone bio grattugiata
Preparazione:
Fate bollire il latte e passatelo.
In una terrina sbattete i tuorli e lo zucchero per 15 minuti; aggiungete il latte tiepido poco alla volta, la vaniglia, il Fruit Masala Virya®, il limone. Mescolate molto bene. Mettete il composto a congelare nella gelatiera.
