Il digiuno ayurvedico completo, secondo la millenaria scienza dell’Ayurveda, è molto più di una pratica alimentare: è un gesto consapevole, un atto di amore verso se stessi, un ritorno all’essenziale.
In un mondo saturo di stimoli, cibo e informazioni, digiunare diventa un’occasione rara per ascoltare il corpo, osservare la mente e risvegliare le energie profonde. È una sospensione, una pausa rigenerante, uno spazio sacro dove il corpo si purifica, il pensiero si fa più limpido e la coscienza più ricettiva.
La settimana di digiuno guidato secondo i principi ayurvedici, si svolge nel contesto naturale, protetto e armonioso de La Grande Via, nel cuore della Maremma toscana, dal 21 al 28 giugno 2025.
Il percorso proposto è quello del digiuno completo: un’astensione totale dal cibo solido, accompagnata da un’attenta azione con tisane, brodi e preparati ayurvedici personalizzati; sarà preceduto da una fase preparatoria a casa e si completerà con un percorso graduale di rialimentazione una volta rientrati nelle proprie abitazioni.
Ogni fase sarà seguita con attenzione e adattata alla costituzione (prakriti) di ciascun partecipante attraverso l’ascoltazione del polso, secondo la tradizione ayurvedica.
🌿 Chi guiderà i partecipanti?
🩺 Dott. Guido Sartori Medico chirurgo, pioniere della medicina ayurvedica in Italia, docente, terapeuta e formatore. Da oltre quarant’anni accompagna le persone a riscoprire il potere curativo della semplicità e della conoscenza del corpo secondo l’Ayurveda.
🌿 Dott.ssa Anna Camatti Esperta di dinacharya, fitoterapia e pratiche di riequilibrio quotidiano. Guida le persone nel risveglio della consapevolezza attraverso piccoli rituali, gesti e sapori.
💃 Dott.ssa Caterina Ferrara Facilitatrice di movimento, danza e presenza corporea. Accompagna i partecipanti in un percorso di riconnessione con la propria espressività e il proprio sentire.
🌿 Perchè partecipare?
Per alleggerire corpo e mente
Per risvegliare Agni, il fuoco digestivo e vitale
Per fare spazio al silenzio, alla chiarezza, al rinnovamento
Per vivere un’esperienza profonda, naturale e trasformativa
Questa è una delle pratiche più preziose che possiamo offrire: nasce da una visione antica ma profondamente attuale, che mette al centro l’essere umano nella sua totalità – corpo, mente, energia.
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Ti aspettiamo!
Con affetto
Team Virya® Ayurveda Italiana.